Chi siamo ?
Simply SFA è una startup innovativa, fondata nel 2022 ma sostenuta da oltre trent’anni di esperienza dei quattro fondatori: due senior analysts sensoriali e due statistiche con lunga esperienza in ambito industriale. Dalla sintesi delle loro competenze nasce un nuovo approccio all’analisi sensoriale, pensato per portare nelle piccole e medie imprese italiane metodologie e standard tipici delle grandi multinazionali.
L’azienda ha sviluppato SmartGustent, una web app avanzata per la gestione completa dei test sensoriali, integrata con motori statistici e moduli di intelligenza artificiale. Attorno al software ruota un ecosistema completo: kit gustativi, olfattivi e tattili-cinestetici, stazioni sensoriali, percorsi formativi, aule attrezzate e programmi strutturati per l’addestramento, la gestione e la verifica di panel e panelisti.
